Aanbevolen in Culinair Ambiance
Bôtan is aanwezig in de bar en de keuken.
Alleen eerlijke en natuurlijke producten mogen door topkoks in een gerecht worden gebruikt.
Chef-kok van Casello, Hervé Allard, creëerde een prachtige beurre blanc met Bôtan Pine Haze.
Website: http://www.casello.be/
Tijdschrift: https://ambiance.be/
